El 1 y 2 de septiembre se llevará a cabo en el Pasaje Dardo Rocha de la Ciudad de La Plata la primera edición de la exposición de bodegas y afines más importante de la región. “Expo Vinotecas 2023” tendrá dos jornadas que se desarrollarán entre las 19 y las 23. La entrada incluye degustación de los vinos, Una copa de vino de regalo y dos mil pesos de gift card en cualquiera de las vinotecas asociadas.

El evento está organizado por los socios de la Cámara de Vinotecas y el Grupo EL DIA, dueños de vinotecas y sommeliers de amplia trayectoria.

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Entre otros, desde Jujuy llegarán los vinos de Bodega La Magdalena, un emprendimiento boutique, que en cada vendimia produce 14.000 litros aproximadamente. En diálogo con La Redonda 100.3, la sommelier Laura Páez, contó que "producimos una sola línea vinos, joven, que se llama "Flor del Valle". A la feria de La Plata llevaremos nuestro sauvignon blanc y un blend malbec - syrah".

Emplazada en los Valles Templados, en la ciudad de Monterrico, "La Magdalena" tiene sus viñedos a 1.000 metros sobre el nivel del mar. "Al estar expuestos al calor y a muchas horas de sol, las uvas tienden a desarrollar aromas bien marcados", señaló Páez sobre las particularidades de los vinos de altura.

Respecto de su participación en la Expo Vinotecas 2023, destacó que "nuestra idea es que conozcan vinos de una zona nueva. Elegimos estar en La Plata porque ya estamos trabajando con distribuidor de allí y porque es una ciudad que tiene una apertura diferente a lo que es el vino. Les gustan los vinos distintos, de otras zonas. Para nosotros es un buen punto".

La entrevista completa, en el audio adjunto: